Cara membuat: Kuah Asam Manado

www.resepmasakanpedia.com | Kuah Asam Manado. Resep Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap memiliki cita rasa pedas yang menjadi ciri khas Manado. Makanan Manado memang terkenal enak-enak dan kebanyakan sangat cocok untuk lidah orang Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang. Kuah asam kaki babi Manado – sama orang Manado juga disebut kuah asang kaki babi.

Adapun tingkat kepedasan yang dimiliki bisa diatur sesuai selera, tergantung. Menu masakan sehari-hari yang punya kuah asam pedas pasti bikin kamu ingin nambah terus-menerus. Resep Kuah Asam Kuah Asang Bayam Jagung Khas Manado Begini Sayur Beningnya Orang Resep Sate Babi Empuk Manis Pedas Resep Mamanya Mama Mertua. Bunda bisa memasak Kuah Asam Manado menggunakan 8 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Kuah Asam Manado

  1. 1 kg kakap, potong sesuai selera, lumuri dg jeruk nipis + garam.
  2. 2 btg besar Serai, geprak 2 jempol Jahe, geprak.
  3. 15 btr Bawang merah, iris iris.
  4. secukupnya Cabe rawit utuh,.
  5. 6 lbr daun jeruk, sobek sobek.
  6. 1 lbr Daun pandan, potong2 1 lbr daun kunyit, potong2.
  7. 2-3 btg bawang prei, potong serong 6 bh tomat, potong2.
  8. secukupnya Kemangi,.

Kuah Asam Kuah Asang Khas Manado. Wajib Tonton Bagi Penggemar Masakan Manado Cara Membuat Sup Brenebon Khas Manado. Mulai dari masakan khas Manado, Ikan Pari dan Mangut Lele wajib dicoba. Ikan kuah asam Manado tidak menggunakan bawang putih & kunyit seperti halnya ikan kuah asam a la Melayu.

langkah pembuatan Kuah Asam Manado

  1. Didihkan air, masukkan serai, jahe, cabe, semua daun daun + bawang.
  2. Setelah mendidih lagi, masukkan kakap, didihkan, koreksi rasa : garam, totole.
  3. Setelah mendidih, masukkan bawang prei, kemudian tomat. Kalau kurang kecut bisa tambahkan perasan jeruk nipis lagi..
  4. Kalau sdh pas semua rasa, terakhir masukkan kemangi. Matikan api..
  5. Siap di hidangkan.
Baca Juga  Cara membuat: Ayam Woku Khas Manado

Tapi keduanya sama-sama berasa pedas, asam dan segar. Manado terkenal dengan masakannya yang lezat. Bumbu kuah asam Manado cocok untuk dipadukan pada ikan. Rasanya yang segar akan membuat masakan ikanmu spesial. Tude Kuah Asam adalah masakan khas Manado berbahan dasar ikan kembung. Demikian resep Kuah Asam Manado, jangan lupa terus selalu cek resepmasakanpedia.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *