Resep: Pepes Tahu Telur Tanpa Daun Pisang

www.resepmasakanpedia.com | Pepes Tahu Telur Tanpa Daun Pisang. Panggang sebentar daun pisang di atas kompor hingga sedikit layu. Hal ini agar daun pisang tidak sobek saat digunakan membungkus. Resep Pepes Tahu – Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.

Pepes tahu susu tanpa daun pisang. Pepes tanpa daun (sayur ikan pedas). Karena disini daun pisang tidak dijual, dan malas mau minta dulu ke rumah orang, akhirnya direbus saja langsung. Bunda bisa memasak Pepes Tahu Telur Tanpa Daun Pisang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Pepes Tahu Telur Tanpa Daun Pisang

  1. 1 buah tahu putih yg besar.
  2. 4 siung bawang merah.
  3. 2 siung bawang putih.
  4. 1 buah cabe marah besar.
  5. 3 buah rawit merah.
  6. secukupnya Daun bawang dan daun salam.
  7. secukupnya Garam.
  8. Penyedap rasa (optional).
  9. Telur, tomat, seledri, daun bawang,sereh,cabe iris untuk topping.

Kamu bisa membuat pepes tanpa daun pisang. Pepes juga bisa dibuat tanpa daun pisang. Tata tongkol dalam wadah tahan panas, tuangkan bumbu. Resep Pepes Tahu Udang, Ide Menu Makan Siang.

langkah pembuatan Pepes Tahu Telur Tanpa Daun Pisang

  1. Adonan pepes tahu : haluskan tahu.
  2. Iris halus : bawang merah, bawang putih.
  3. Iris kasar : cabe, daun bawang.
  4. Campur semua bahan kecuali telur dan bahan topping lainnya. Tes rasa, masukkan dalam mangkuk aluminium foil, beri topping telur utuh, daun bawang, seledri, sereh geprek, tomat dan cabe iris. Kemudian kukus kurleb 30 menit dengan api sedang..

Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Kalau biasanya ikan digoreng sehingga banyak menyerap minyak, beda halnya dengan pepes. Makanan ini diolah dengan cara dibumbui dan dibungkus menggunakan daun pisang, kemudian dikukus. Biasanya pepes tahu selalu dibungkus daun pisang, namun kali ini saya buat yang praktis. Yup, Anda bisa membuat pepes tahu tanpa dibungkus oleh daun pisang, tapi membentuknya dengan cetakan yang bi. Demikian resep Pepes Tahu Telur Tanpa Daun Pisang, jangan lupa terus selalu cek resepmasakanpedia.com untuk resep lainnya.

Baca Juga  Resep: Sayur asem

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *