Cara membuat: Gulai Ayam

www.resepmasakanpedia.com | Gulai Ayam. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam – Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.

Teknik yang digunakan untuk memasak gulai ayam adalah teknik merebus. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Bunda bisa memasak Gulai Ayam menggunakan 35 bahan dan 7 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Gulai Ayam

  1. 1 kg Ayam.
  2. 1 lembar Daun salam.
  3. 2 lembar Daun jeruk.
  4. Daun seledri.
  5. Daun pre.
  6. 1000 Santan kental.
  7. 1000 ml air.
  8. Kecap manis.
  9. Minyak goreng.
  10. 1 cup Kecambah.
  11. 5 lembar Irisan daun jeruk.
  12. 5 siung Irisan bawang merah.
  13. 1 ruas lengkuas (geprek).
  14. 1 ruas jahe (geprek).
  15. 1 serai (geprek).
  16. Bawang goreng tabur.
  17. Bumbu halus.
  18. 7 Bawang merah.
  19. 3 Bawang putih.
  20. 3 Kemiri.
  21. 1 ruas Kunyit.
  22. 1 sdt Merica.
  23. 2 sdt Ketumbar.
  24. 1/2 ruas Kencur.
  25. Garam.
  26. Gula.
  27. Penyedap rasa.
  28. Bumbu sambal.
  29. 250 gram Kacang tanah.
  30. 11 Cabe rawit.
  31. 2 Cabe merah.
  32. secukupnya Gula merah.
  33. 1 Bawang putih.
  34. 2 Bawang merah.
  35. Garam.

Resep Gulai Ayam – Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

langkah pembuatan Gulai Ayam

  1. Rebus ayam hingga matang, kemudian potong kotak kecil. haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum masukkan jahe, lengkuas,serai, daun salam, daun jeruk..
  2. Tambahkan air, Dan masukkan ayam, Dan daun pre tunggu hingga bumbu meresap. Ambil sebagian kuah bumbu Dan masukkan kedalam panci.
  3. Tambahkan sedikit kecap manis, garam Dan penyedap rasa, tunggu air nya hingga kasat, kemudian angkat.
  4. Rebus air Dan masukkan bumbu Yang sudah disisihkan di panci tadi, masukkan santan, garam penyedap rasa, seledri Tunggu hingga mendidih, kemudian matikan kompor Dan taburi dengan bawang goreng.
  5. Goreng/ sangrai kacang tanah, cabe, bawng merah Dan bawang putih, kemudian Campur Dan haluskan semua bahan bumbu sambal, siapkan, kecambah, irisan daun jeruk Dan bawang merah.
  6. Racik/Tata ayam, sambal, kecambah, daun jeruk Dan bawang merah.
  7. Siram dengan kuah, Dan gulai ayam siap disajikan. Selamat menikmati..
Baca Juga  Cara membuat: Telur Dadar Minang

Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. Demikian resep Gulai Ayam, jangan lupa terus selalu cek resepmasakanpedia.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *