Cara membuat: Wajik kletik khas Bandung

www.resepmasakanpedia.com | Wajik kletik khas Bandung. .rasanya manis dan gurih dimulut, wajik kletik memiliki rasa yang beraneka ragam, ada yang rasa pandan, gula merah, kacang ijo dan masih banyak lagi rasa lainya, untuk kali ini Tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Membuat Kue Wajik Kletik Yang Enak yang bisa Anda coba dirumah. Wajik kletik adalah kue yang diakui khas dari Blitar tapi ada juga versi khas Bandung atau Sunda, Jawa Barat. Wajik kletik atau klethik dalam bahasa Jawa Timur, Jawa Tengah, Klaten, dan Jogja yang juga memiliki bahan utama yang sama dengan wajik ketan yaitu beras ketan atau tepung ketan.

Setiap bungkusan Wajik diberi merek pembuat, dijahit dengan benang, dan. Cara membuat kue tradisional khas blitar – wajik kletik. Kue wajik kletik adalah jajanan tradisional yang terbuat dari paduan beberapa bahan seperti beras ketan, gula, dan kelapa serta dibungkus dengan pelepah atau kulit jagung (klobot). Bunda bisa membuat Wajik kletik khas Bandung menggunakan 6 bahan dan 2 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Wajik kletik khas Bandung

  1. 500 gram gula pasir.
  2. 200 gram kelapa parut muda(biasa untuk inti).
  3. 200 gram beras ketan.
  4. Garam.
  5. Daun pandan.
  6. Kertas minyak untuk membungkus.

Wajik kletik "Bu Karminah" merupakan makanan tradisional, yang salah satunya khas Sawahjoho yang mempunyai rasa enak dan manis, cocok untuk oleh-oleh, di. Resep Wajik Bandung Selai Nanas Enak. assalamu'alaikum, selamat datang di channel kami yang berisi info tentang cara memasak, belajar memasak, resep. Peluang usaha wajik kletik -Wajik kletik! Anda tahu apa itu wajik keletik!

langkah pembuatan Wajik kletik khas Bandung

  1. Kukus atau masak beras ketan hingga matang..
  2. Kemudian campur kelapa parut dan gula pasir serta garam,aduk rata dan masak hingga menyatu dan larut kemudian tambahkan beras ketan yang sudah matang dan juga daun pandan.masak hingga wajik matang,tanda ya sudah agak berat ya saat di aduk.dan tidak tembus jika di letangkan di atas kertas minyak..
Baca Juga  Resep: Sup JaNda (Jawa-Sunda) Simpel

Wajik kletek merupakan salah satu panganan yang terbuat dari beras ketan. Lihat juga resep Wajik Kletik/Wajik Bandung enak lainnya. Menjual Berbagai Macam Oleh – Oleh Khas Blitar. Bandung bukan hanya keren karena tempat wisatanya, tapi juga karena kulinernya. Cek yuk makanan khas Bandung dan spot asyik menikmatinya. Demikian resep Wajik kletik khas Bandung, jangan lupa terus selalu cek resepmasakanpedia.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *