Cara membuat: Selada Minang

www.resepmasakanpedia.com | Selada Minang. Selada merupakan tanaman yang bisa tumbuh di daerah dengan iklim sedang maupun tropis. Kamu tentu sering menyantapnya, baik sebagai lalapan, salad, ataupun pelengkap burger dan hotdog. Proses Menanam Selada Hidroponik dari SEMAI hingga PANEN.

Cara masak salad padang (selada minang) Selada merupakan tanaman semusim, bunganya mengumpul dalam tandan membentuk sebuah rangkaian. Selada biasanya disajikan sebagai sayuran penyegar. Bunda bisa membuat Selada Minang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Selada Minang

  1. kentang sekitar 130 gr.
  2. timun ukuran sedang.
  3. telur rebus 7 menit hingga matang sempurna.
  4. daun selada, potong potong.
  5. emping melinjo, goreng.
  6. kerupuk merah (saya ganti kerupuk bawang), goreng.
  7. garam.
  8. lada bubuk.
  9. cuka.
  10. bawang goreng.

Dalam artikel ini terdapat cara menanam selada. Selada dapat tumbuh di dataran rendah dan tinggi. Produksinya tinggi kalau mendapat pemupukan dan perawatan yang tepat. Anda sedang mencari panduan budidaya selada?

langkah pembuatan Selada Minang

  1. Iris tipis kentang kemudian cuci hingga airnya bening. Goreng hingga kering. Goreng juga emping, dan kerupuk.
  2. Cuci bersih timun, kemudian keringkan dengan tissu atau lap. Iris tipis timun. Masukkan dalam wadah. Lalu tambahkan garam, lada bubuk dan cuka, aduk rata.
  3. Potong potong telur rebus, lalu masukkan kuning telur, kemudian hancurkan kuning telurnya. Lalu masukkan putih telur yang sudah dipotong dadu. Aduk rata.
  4. Tambahkan 1 sdm bawang goreng, keripik kentang, lalu emping yang sudah diremas kasar.
  5. Tambahkan potongan daun selada, aduk rata. Koreksi rasa bila perlu tambahkan garam atau lada sesuai selera. Masukkan dalam wadah sajian, lalu taburi dengan kerupuk dan 1 sdm bawang goreng.

Selada merupakan salah satu tanaman yang bisa tumbuh subur di daerah yang memiliki iklim sedang maupun tropis termasuk Indonesia. Selada Bangka, satu lagi masakan berbahan tahu dengan siraman saus kacang. Seperti umumnya sajian Salat, Selada Bangka memadukan berbagai bahan komplit mulai dari kentang, tahu goreng. Manakah yang lebih Anda sukai, selada keriting atau selada bokor? Budidaya selada bisa Anda lakukan dengan teknik hidroponik. Demikian resep Selada Minang, jangan lupa terus selalu cek resepmasakanpedia.com untuk resep lainnya.

Baca Juga  Cara membuat: Tumis kerang balado campur

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *