Cara membuat: Pepes ikan tongkol

www.resepmasakanpedia.com | Pepes ikan tongkol. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Aneka Pepes (Pepes Ayam & Pepes Ikan Kembung & Pepes Tahu Jamur).

PEPES IKAN TONGKOL Berbagi resep masakan tradisional. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran. Bunda bisa memasak Pepes ikan tongkol menggunakan 12 bahan dan 3 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Pepes ikan tongkol

  1. 2 ekor ikan tongkol.
  2. Bumbu yg di haluskan :.
  3. 15 buah cabe rawit oren.
  4. 10 buah cabe merah.
  5. 5 siung bawang merah.
  6. 3 butir kemiri.
  7. Secukupnya garam dan gula.
  8. Bahan tambahan:.
  9. 5 lmbr daun salam.
  10. 2 buah asam jawa.
  11. Secukupnya daun pisang.
  12. Secukupnya tusuk gigi.

Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan. Pepes ikan tongkol yang gurih pedas manis kecut dan bikin nagih. Letakkan sepotong ikan tongkol yang sudah dibumbui.

langkah pembuatan Pepes ikan tongkol

  1. Siapkan bahan yg akan di haluskan. Ulek halus.. Lalu tambahkan daun salam dan asam jawa ke dlm bumbu beserta garam dan gula nya..
  2. Panaskan kukusan terlebih dahulu, jng lupa tutupnya di balut dng lap bersih ya. Supaya uap airnya tdk menetes. Atau kalo ga di balut pun ga masalah..
  3. Setelah itu, campur bumbu yg dihaluskan dng ikan. Siapkan daun pisang yg sudah di lap bersih dan tusuk gigi. Masukkan ikan tongkol dan bumbu ke dlm daun. Lalu tusuk dng tusukan gigi. Dan kukus hingga matang. Bisa jg di bakar lg ya setelah di kukus biar aromanya lbh wangi…
Baca Juga  Pepes Ikan Lele Kecombrang yang enak

Pepes ini cocok disandingkan dengan sayur bening atau sayur asem dengan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Itulah resep mudah membuat pepes ikan tongkol, selamat mencoba ya! Demikian resep Pepes ikan tongkol, jangan lupa terus selalu cek resepmasakanpedia.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *