Resep: Mie Sagu Kuah Seblak

www.resepmasakanpedia.com | Mie Sagu Kuah Seblak. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore. Pengen yang berkuah langsung cus eksekusi mumpung stok di kulkas ada Kuahnya kurang banyak rasanya jangan di tanya di jamin endes šŸ˜. Perpaduan antara rasa pedes, gurih dan sedikit asem seger gitu dari jeruknya hee.

Mie sagu goreng dengan toping ikan teri. Merupakan ciri khas dari kota asalnya yakni selatpanjang. Resep Mie Kuah Terbaik Dan Murah. Bunda bisa membuat Mie Sagu Kuah Seblak menggunakan 19 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Sagu Kuah Seblak

  1. 500 gram mie sagu, rendam di air panas dan beri sedikit garam.
  2. sesuai selera Wortel.
  3. sesuai selera Kecambah.
  4. sesuai selera Sawi/pokcoy.
  5. sesuai selera Kol.
  6. 2 butir Telur.
  7. Bumbu halus (blender/ulek).
  8. 4 siung bawang merah.
  9. 4 siung bawang putih.
  10. 1 buah kemiri.
  11. Kencur (aku pakai sedikit sekuku saja).
  12. Garam.
  13. Penyedap /kaldu jamur.
  14. 10 buah Cabai rawit.
  15. 5 buah Cabai keriting kering.
  16. 5 buah Cabai keriting basah.
  17. sejumput Lada putih bubuk.
  18. 1 sdm gula pasir.
  19. 1 lembar Daun jeruk.

Membuat mie dengan kuah menggunakan beberapa tambahan makanan tidak selalu mahal. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi. Salah satu menu seblak yang paling populer adalah seblak kuah. Seblak kuah pun juga memiliki banyak varian.

cara pembuatan Mie Sagu Kuah Seblak

  1. Rebus air sampai mendidih beri sejumput garam tuang keatas mie sampai mie melemas tiriskan…
  2. Siapkan bumbu halus, blender semua atau ulek sampai halus tulis sampai harum tambahkan daun jeruk.
  3. Masukkan air 200ml sampai 300 ml sesuai selera kekentalannya, tambahkan telur orek pelan, tambahkan sayur sayuran aduk dan cicipi jika kurang gula atau garam sesuaikan.
  4. Angkat saat sayur sudah mulai layu, siram mie tadi dengan kuah, atau bisa dengan menuang mie kedalam wajan, sesuaikan dengan ukuran wajan saja ya, kalau tidak muat bisa disiram deh…
  5. Sajikan dengan krupuk atau taburan bawang goreng,selamat menikmatišŸ„°.
Baca Juga  Resep: Karedok Sunda

Berikut ini beberapa resep cara membuat seblak kuah. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Resep Seblak – Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Cara membuat Seblak mie Telor kuah kental Sederhana. Demikian resep Mie Sagu Kuah Seblak, jangan lupa terus selalu cek resepmasakanpedia.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *