Sayur lodeh ala me

Resep Sayur lodeh ala me.

Sayur Lodeh Terong Timun ala Sansan Cooking Salah satu sayur favorit aku adalah timun. Mau ditumis, dimasak ikan kuah kuning, dilode. Lihat juga resep Sayur Lodeh ala Anak Kos enak lainnya!

Salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Resep dan Cara Memasak Sayur Lodeh yang Enak dan Gurih Beserta Bumbu yang Sederhana. Mau masak Sayur lodeh ala me menggunakan 13 bahan dan 6 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk membuat Sayur lodeh ala me berikut yang harus disiapkan:

  1. 1 buah labu siam uk kecil, potong kotak2x.
  2. 1 bh terong ungu, potong kotak2x.
  3. 1 bh jagung manis, potong2x.
  4. Segenggam daun melinjo.
  5. 1 siung bwg putih, iris.
  6. 2 siung bwg merah, iris.
  7. 5 bh cane hijau keriting, iris.
  8. 2 cm lengkuas, geprek.
  9. 2 lbr daun salam.
  10. 65 ml santan kara.
  11. /- 1 ltr air.
  12. 1 sdm teri medan/rebon goreng.
  13. secukupnya Garam, kaldu jamur.

Sayur lodeh terong seperti halnya sayur lodeh pada umumnya adalah sayur yang memiliki kuah santan dengan bahan baku terong ungu atau terong hijau. Bagi Anda yang mau mencoba memasaknya di rumah, Anda cukup mungkin ingin tahu bagaimana cara membuat sayur lodeh yang enak. Sangat sederhana, Anda cukup mengikuti resep sayur lodeh terong berikut. Untuk pilihan praktis, ada resep sayur ala rumahan yang selalu jadi favorit.

Proses pembuatan Sayur lodeh ala me

  1. Tumis bwg putih, merahdan cabe sampai harum sambil masukan juga daun salam dan lengkuas.
  2. Lalu beri air, labu siam..
  3. Tunggu sesaat sampai mendidih kemudian masukan terong, jagung dan santan.
  4. Beri garam dan kaldu jamur dan teri/ rebon.
  5. Bila sudah mendidih dan semua sayuran empuk, terakhir masukan daun melinjo..
  6. Bila daun telah layu, matikan api. Sayur siap disajikan.

Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur. Beragam penunjang seperti ayam, jamur, tempe, tahu, mie instan, sosis, dan lain-lain. Baca juga: Resep Asinan Sayur, Rasanya Asam, Manis, dan Segar. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *