Resep Sayur bobor.
Kamu juga bisa menggunakan sayur sesuai selera, misalnya bayam, kangkung, pucuk labu, katuk, dan banyak lainnya. Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak? Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Mau masak Sayur bobor menggunakan 6 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk membuat Sayur bobor berikut yang harus disiapkan:
- blonceng+ bayam / sawi /kelor.
- tempe sedikit (2 jarian).
- kemangi (optional).
- bawang merah 4 (ulek).
- santan.
- gula, garam, royco secukupnya.
Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Lihat juga resep Sayur Bobor Sawi Tauge enak lainnya! Jika belum maka silahkan datang ke Purwokerto mengingat di sana merupakan pusat dan awal mula munculnya kuliner lezat satu ini. Sayur bobor merupakan satu dari sekian banyak resep masakan khas di Indonesia yang memiliki cita rasa autentik.
Cara membuat Sayur bobor
- Rebus air dengan bawang merah dan tempe.
- Masukan sayuran.
- Masuk santan sampai mendidih dan matang.
- Masuk gula, garam, royco sedikit.
- Terakhir masuk kemangi sebentar. matikan..