Resep: Bubur Manado / Tinutuan

www.resepmasakanpedia.com | Bubur Manado / Tinutuan. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.

Saya akhirnya ketemu bubur Manado enak di Kendari. Pencarian ini berlabuh di Rumah Makan Medulu yang berlokasi di. JAKARTA,KOMPAS.com – Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bunda bisa memasak Bubur Manado / Tinutuan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah mudah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Bubur Manado / Tinutuan

  1. beras putih.
  2. kangkung.
  3. kacang panjang.
  4. bayam.
  5. labu kuning.
  6. sereh memarkan.
  7. bawang merah.
  8. bawang putih.
  9. kemangi.
  10. garam bisa di tambah atau kurangi sesuai selera.
  11. kaldu jamur.
  12. pelengkap.
  13. sambal.
  14. ikan asin.

Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. MUKANG bubur manado tinutuan sama mie cakalang!!! Ayo ayo mulai food trip di Manado! Bubur Manado Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku.

langkah pembuatan Bubur Manado / Tinutuan

  1. Cuci bersih beras masukan air masak dengan sereh, irisan bawang merah dan putih masak sampai menjadi bubur.
  2. Jika beras sudah hampir menjadi bubur masukan labu kuning masak sampai agak lembut masukan garam dan kaldu jamur.
  3. Jika sudah menjadi bubur masukan sayuran yang sudah di potong dan cuci bersih. masukan kangkung, aduk kemudian kacang panjang, aduk kemudian masukan bayam..
  4. Masukan daun kemangi aduk rata kemudian cek rasa jika sudah matang dan rasa pas matikan api..
  5. Dan bubur siap untung di hidangkan bersama sambal dan ikan asin..
Baca Juga  Cara membuat: Ayam Woku Belanga Manado

Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi. Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal. Tinutuan, atau Bubur Manado, merupakan salah satu makanan khas dari Kota Manado , Sulawesi Rebus bubur beserta air hingga mendidih, kemudian masukkan ubi masak hingga tercampur rata. Demikian resep Bubur Manado / Tinutuan, jangan lupa terus selalu cek resepmasakanpedia.com untuk resep lainnya.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *