Sayur asem jawa yang nikmat

dailytips.my.id.

Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Lihat juga resep Sayur Asem Suroboyo enak lainnya.

Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Punya rencana masak Sayur asem jawa, cuma pake 14 bahan dan 3 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.

Untuk membuat Sayur asem jawa beberapa bahan yang harus disiapkan:

  1. 1 kg Kacang panjang.
  2. 1 kg Labu siam.
  3. 1 kg Jagung.
  4. Daun melinjo secukup nya.
  5. Melinjo secukup nya.
  6. 100 gram Kacang tanah.
  7. Bumbu halus.
  8. 20 Cabe keriting.
  9. 20 Cabe gendut.
  10. 4 Bawang merah.
  11. 4 Bawang putih.
  12. 1 Gula merah sy pke.
  13. Asam jawa sy pke 1 yg ukuran aga besar.
  14. Penyedap rasa bebas mau pke apa.

Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini satu sayur asem yang tidak kalah nikmat dengan sayur asem yang lainnya yaitu sayur asem khas Jawa. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.

Cara membuat Sayur asem jawa

  1. Rebus dl air masukin bumbu lalu jagung,melinjo dan kacang tanah ya slmaa 30 menitan.
  2. Stlah itu masukin labu siam dan kacang panjang dan asam jawa serta masukan gula jawa nya jg sama penyedap lalu test rasa.
  3. Trakhir masukin daun melinjo ny sm test rasa lg klo udah pas biarin dl 5 lalu sajikan❤️.

Ternyata, sayur asem ini banyak sekali macamnya, mulai dari sayur asem Jakarta, Sunda, Jawa, dan lainnya. Rasanya yang menyegarkan dari sayur asem ini enak dimakan saat masih hangat dan apa. Dengan bahan bumbu utama berupa asem jawa atau asam mentah yang sudah coklat, sayur asem merupakan salah satu masakan tradisional khas Nusantara. Brilio.net – Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah.

Baca Juga  Cara membuat: Pesmol Mujair

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *