Resep Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas yang lezat

dailytips.my.id.

Selamat Datang di youtube channel "Diary DapoerWK". seperti di-judul vidio kali ini, aku mau share gimana cara membuat kue jajan. Lihat juga resep Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas enak lainnya! Today, these Jajanan Pasar can be found almost anywhere and not just in a traditional market anymore.

Yang lagi kangen sama jajanan pasar yuk di praktekan langsung. Jangan lupa like, Subscribe, coment and share yah temen-temen MATUR NUWUN. Jajanan pasar yang satu ini punya banyak penggemar lho. Punya rencana masak Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas, cuma pake 9 bahan dan 7 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.

Untuk membuat Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas beberapa bahan yang harus disiapkan:

  1. Secukupnya kelapa parut.
  2. 500 gr ketan putih.
  3. 3 lembar daun pandan.
  4. Secukupnya daun pisang.
  5. Secukupnya garam.
  6. Bahan saus kinca:.
  7. 3-5 butir gula merah.
  8. Sedikit air.
  9. Sedikit garam.

Yaa, apalagi kalua buka 'LUPIS' Gurihnya ketan dan kelapa ditambah gula merah cair Heemmm, nikmat. Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional. Jenisnya pun beragam, mulai dari yang rasanya manis hingga gurih. Lopis atau disebut lupis adalah makanan asli dari Jawa Tengah.

Cara pembuatan Lupis (jajanan pasar) endes, irit gas

  1. Rendam beras ketan putih dengan air selama semalaman. Kemudian cuci beras ketan nya. Lalu rendam lg dengan air panas. Agar lebih cepat mengembang jadi cepat matangnya nanti. lebih pulen jg.
  2. Kemudian tiriskan beras ketan hingga airnya habis. Kemudian bungkus ketan dalam daun pisang sebanyak 3/4 sdm. Jangan terlalu banyak agar cepat matangnya.😁.
  3. Rebus dengan menambahkan daun pandan dan garam. Aku menggunakan teknik masak 5.30.7. yang artinya merebus 5 menit dari mulai mendidih. Matikan api dan tutup panci selama 30 menit. Kemudian rebus lagi selama 7 menit setelah mendidih. Menggunakan teknik ini lebih hebat gas jg👍😎..
  4. Setelah matang, tiriskan lupisnya..
  5. Saos kinca: iris tipis2 gula merah, lalu masukkan dalam panci dengan menambahkan sedikit air, daun pandan, dan garam. Aduk hingga larut gulanya..
  6. Cara penyajiannya, iris lupis jadi 2/3 bagian. Lalu balurkan ke dalam kelapa parut. Tata dlm piring kemudian siram dengan saos kinca..
  7. Selamat mencoba ya💕.
Baca Juga  Klepon jajanan pasar favorit segala masa yang nikmat

Lupis Termasuk jajanan pasar, lupis juga punya banyak penggemar. Ciri khasnya berbentuk segitiga, meski ada juga yang silindris. Untuk menikmatinya, lupis disiram saus gula merah dan ditaburi parutan kelapa. Biasanya lupis dijual bersama aneka jajan pasar lain dengan harga sekitar. Jajanan pasar adalah makanan tradisional Indonesia yang diperjualbelikan di pasar, khususnya di pasar-pasar tradisional.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *